Ja som många vet så har jag förvandlas till en  lagomt till helgen...

Bakning har stått på schemat bland allt annat. Jag har dock lärt mig en sak denna helg! Man ska inte baka om man är fullt uppskruvad. Först tog jag ju fel på bakpullver och vaniljsocker, så det blidde dubbelt med bakpullver i sockerkakan    Men Lenas ankor blidde glada över den...

Försöker memorera: blå = bakpullver

                                  röd = vaniljsocker

Näääee!!! nu blidde det fel.....ja, jag får träna helt enkelt   

Bakade sedan en blåbärskaka och en nötkaka utan missöden  kan faktiskt ibland....

Nötkakan kan jag varmt rekomendera. Recept finns på asken..

Nötkakan är tänkt att den ska få följa med ut i skogen om det blir så att vi får Hobbe och compani med.....

Galen som jag är så klev jag upp 03 idag, meningen  var att gå uppkl 04. Som det skulle låta bättre då    Nu är det så här för er som inte hänger med i svängarna. Jag och Monica drar till Ullared i natt och då behöver jag sova någon timme i kväll och för att bli trött så går jag upp tidigt. Låter klokt va????

Jag har ju fått lite gjort iaf. Startade med kaffe och fotbad, måste ju preparera fötterna så de orkar med måndagen. Fixade under tien diverse data jobb och donad med kort som några vänner ska få på cd.

Sen var det dax för bakning igen. Vaniljbullar var planerade, enkel sats hade jag handlat hem för. Lilla  tyckte då i den stunden: när man ändå håller på kan man ju ta en dubbelsats!!! hade ju faktiskt grädde så det räckte, det var jag nöjd med och började.

När allt mjöl ska till upptäcker jag att, aj då!!! hade lite dåligt med mjöl!!! jaja... var ju bara å chansa. Kladderi å kladdera blidde det. Fick dock ihop degen och fick lite mjöl kvar till utbakningen   

Jag är ju van att göra enkla snäckor när jag gör bullar, men den där kaninen i mig skulle prova nått nytt. Kavla ut degen, på med smör, socker och vaniljsocker ( den blåa burken) vika ihop en stor slingrig deg, inte helt lätt, slutar med kladdiga fingrar....

Skär sedan remsor som tvinnas och rullas ihop till en bulle, låter enkelt   men fyyy vad kladdigt och bökigt   men när jag kommit till den sista degen, börjar jag få till det hela, men kladdigt värre...

Inte var det slut på kladdandet heller. När dom gräddats, penslades det på smör och de heta bullarna doppades i strösocker, gläääää vad kladdigt...

Men resultatet...

Goda var dom oxå :)))

Kokade även lite lingonsyllt :) har fryst in lingon i mindre påsar, så jag kan koka varteftersom det tar slut....

När jag höll på staäda upp efter mitt bullbak, kom Kelly och tyckte det luktade underbart och nosen följde mig överallt...

En sockersöt tjej  

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ska försöka sumera året som gått med bilder. Inte helt lätt att välja ut vad man ska ta med men har gått på känslan. Tänkte först ett kort per månad men insåg att det går inte så mellan 3 och 4 per månad fick det bli :)    JANUARI   Jag ...

 Man ska ju hålla det man lovar. Igår var jag en olydig flicka och bröt löftet   inte bra.... eller det kanske inte gör så mycket om det bara är en annan som blir drabbad???? Jag hade lovat mig själv att låta kameran vara och inte fota nått på hela d...

Jo visst är det så, men just i detta läge jag är i just nu hade det vart enklare att jobba så man slipper fundera och tänka så mycket. Lite av en nystart i mitt liv igen då.....     lyser och det är 17grader i solen nu kl 09 :)    Vet väl ...

Ja genom att sommaren varit så torr, är det dålig återväxt på gräs och dyligt, i alla fall här runt gården. Svårt att hitta fin föda åt kaninerna, men ute på åkrarna där de slagit en gång där börjar det finnas fint gräs.   I går kväll gick jag di...

Dagen började med att jag begav mig till skogs för att möta upp sveriges elit taxar. Det var dax för SM i viltspår. 21 startade hundar... Är man intreserad av resultat så gå in på: http://www.gavleborgtaxklubb.se/                   ...