LÅNGPANNEBRÖD

1 liter filmjölk

4 dl ljus sirap

1 kg rågsikt

2 msk brödkryddor

2 tsk bakpullver

4 tsk bikarbonat

Blanda ihop allt till en kletig smet. Bred ut smeten på en långpanna med höga kanter, som du klätt med smörpapper.

Grädda i 175 grader ca 20-25 min. Låt svalna under duk....

Testade och gjorde limpor och det gick kanoners. Smörade och bröade två avlånga sockerkaksformar, födelade smeten i dem och gräddades i 40-45 min på samma grader som ovan. Böt även ut den ljusa sirapen mot brödsirap. Mumsigt gott blev det

***********************************

SIRAPSLIMPOR

6,5 dl grahamsmjöl

1 dl vetemjöl

2 dl rågkross

1 dl linfrön

2 dl solroskärnor (osaltade)

2 tsk bikarbonat

2 tsk salt

1 liter filmjölk

2 dl ljus sirap

Blanda alla torra ingridienser, tillsätt fil och sirap till en lös smet.

Smörj och bröa 2st brödformar, (jag använder sockerkaksformarna).

Grädda i 175 grader ca 1,5 timme

Brödet blir godast om det får vila en dag ....

Enklare än så här kan det inte bli :)))) Tyvärr ingen bild, då det var ett tag sedan jag bakade detta bröd...

Lycka till om ni testar dessa....