LÅNGPANNEBRÖD

1 liter filmjölk

4 dl ljus sirap

1 kg rågsikt

2 msk brödkryddor

2 tsk bakpullver

4 tsk bikarbonat

Blanda ihop allt till en kletig smet. Bred ut smeten på en långpanna med höga kanter, som du klätt med smörpapper.

Grädda i 175 grader ca 20-25 min. Låt svalna under duk....

Testade och gjorde limpor och det gick kanoners. Smörade och bröade två avlånga sockerkaksformar, födelade smeten i dem och gräddades i 40-45 min på samma grader som ovan. Böt även ut den ljusa sirapen mot brödsirap. Mumsigt gott blev det

***********************************

SIRAPSLIMPOR

6,5 dl grahamsmjöl

1 dl vetemjöl

2 dl rågkross

1 dl linfrön

2 dl solroskärnor (osaltade)

2 tsk bikarbonat

2 tsk salt

1 liter filmjölk

2 dl ljus sirap

Blanda alla torra ingridienser, tillsätt fil och sirap till en lös smet.

Smörj och bröa 2st brödformar, (jag använder sockerkaksformarna).

Grädda i 175 grader ca 1,5 timme

Brödet blir godast om det får vila en dag ....

Enklare än så här kan det inte bli :)))) Tyvärr ingen bild, då det var ett tag sedan jag bakade detta bröd...

Lycka till om ni testar dessa....

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ska försöka sumera året som gått med bilder. Inte helt lätt att välja ut vad man ska ta med men har gått på känslan. Tänkte först ett kort per månad men insåg att det går inte så mellan 3 och 4 per månad fick det bli :)    JANUARI   Jag ...

 Man ska ju hålla det man lovar. Igår var jag en olydig flicka och bröt löftet   inte bra.... eller det kanske inte gör så mycket om det bara är en annan som blir drabbad???? Jag hade lovat mig själv att låta kameran vara och inte fota nått på hela d...

Jo visst är det så, men just i detta läge jag är i just nu hade det vart enklare att jobba så man slipper fundera och tänka så mycket. Lite av en nystart i mitt liv igen då.....     lyser och det är 17grader i solen nu kl 09 :)    Vet väl ...

Ja genom att sommaren varit så torr, är det dålig återväxt på gräs och dyligt, i alla fall här runt gården. Svårt att hitta fin föda åt kaninerna, men ute på åkrarna där de slagit en gång där börjar det finnas fint gräs.   I går kväll gick jag di...

Dagen började med att jag begav mig till skogs för att möta upp sveriges elit taxar. Det var dax för SM i viltspår. 21 startade hundar... Är man intreserad av resultat så gå in på: http://www.gavleborgtaxklubb.se/                   ...